ADAPTACIóN BIOLóGICA A LA CETOSIS NUTRICIONAL

Conservar la nutrición baja en carbohidratos a plazo extendido puede ser un gran obstáculo para muchas individuos, especialmente una vez que desaparece el entusiasmo y se convierte en parte de la existencia habitual. Lo que al inicio parece una táctica original y útil para perder grasa o favorecer el sistema endocrino, pronto se enfrenta a las